Konya’nın organik çilek yapımında ehemmiyetli merkezlerinden Hüyük ilçesinde, bu sene havaların mevsim olağanlarının üzerinde izlemesi sebebiyle aralık ayında da çilek hasadı yapıldı.
Hüyük’ün çilek yapımında son senelerde ehemmiyetli saldırı yapan kırsal semtlerinden Suludere’de bu sene çilek imalinin gülümsediği bildirildi.
Suludere Semti Muhtarı Mustafa Erdoğan, yaz yarıyılında popülasyonu bin 700’lere erişen mesken merkezinde yaşayan mahalle serinkanlılarının yüzde 80’lik kısmının çilek yapımı ile uyumunu sağladığını dile getirdi.
Çilek imalinin pandemi yarıyılında da yetiştiricisine iyi kazanç olanağı sağlaması sebebiyle yöre milletinin gözde mahsulü haline geldiğini aktaran Erdoğan, mesken merkezinde bu seneki imalin 100 tonu aştığını belirtti.
Bu sene mevsim koşullarının da uygun gitmesi sebebiyle yapım kapasitesinin evvelki senelere göre çoğalış gösterdiğini ve aralık ayında dahi çilek bahçelerinde hasadın sürdüğünü vurgulayan Erdoğan, şunları kaydoldu:
“Üreticimiz, mümkün donun tesirlerinden gözetmek için tülle örtü yaparak üzerini kapamak suretiyle aralık ayında da mahsul toplamayı muvaffak oldu. Bir üreticimiz 20 Aralık’ta semtimizdeki bahçesinden topladığı çileği Konya ve İstanbul’a gönderdi. Bu, 2020 senesinin yöremizdeki son çilek hasadı oldu. Mesken merkezimizde çilek yapımı hali hazırda sarih alanlarda yapılıyor. Niyetimiz, allahın izniyle Konya’da çileğin başşehri olarak nitelendirilen Hüyük ilçemize bağlı Suludere Semtimizde çilek yapımını senenin 12 ayında da yapabilmek. Bunun için önümüzdeki sene bölgemizde kapalı seralarda da yapıma geçmeyi tasarlıyoruz.”
